Tổng quan sản phẩm
- Mã SP : MC
- Chiều cao : 1-5 (m)
- Chiều rộng:0.4-1(m)
- Chiều cao :0.6-1.5 (m)
- Vật liệu:inox 304
- Công suất:200-500(kg/h)
- Bảo hành : 1 năm
Giới thiệu máy chiên công nghiệp
Máy chiên công nghiệp là thiết bị chiên trộn dầu không khói, đa chức năng. Máy chiên thực hiện nhiệt độ ổn định có thể kiểm soát được trên lớp dầu trong quá trình sử dụng, làm nóng đồng đều và loại bỏ dầu động vật trong thực phẩm. cung cấp lượng dầu chiên phù hợp để sản phẩm chiên trở nên tinh tế, mềm, có màu sắc, hương thơm và mùi vị tuyệt vời. Phần cặn tạo ra từ quá trình chiên sẽ tự động ngâm trong nước và sau đó được thải ra ngoài qua đường thoát nước thải để đảm bảo dầu chiên luôn tươi, không bị axit hóa và không có dầu thải.
Công nghệ máy chiên công nghiệp
Thiết bị máy chiên công nghiệp áp dụng công nghệ chiên hỗn hợp dầu nước tiên tiến hiện nay đang sử dụng, thay đổi hoàn toàn cấu trúc của thiết bị máy chiên truyền thống và giải quyết cơ bản những khuyết điểm của máy chiên truyền thống là “tách dầu – nước” và “nước tại nơi làm việc” Làm mát tự nhiên trong quá trình xử lý ”là công nghệ cốt lõi của nồi chiên này. Việc sử dụng công nghệ này giúp cho các chỉ số khác nhau của máy tốt hơn đáng kể so với các sản phẩm truyền thống.
Phạm vi áp dụng máy chiên công nghiệp
Thích hợp cho gà rán, bít tết chiên, schnitzel, khoai tây chiên và các loại thực phẩm chiên khác. Vận hành đơn giản, thân thiện với môi trường và vệ sinh, tiết kiệm nhiên liệu cao, là sản phẩm cập nhật của bếp chiên nhúng truyền thống. Áp dụng cho các nhà máy chế biến thực phẩm, khách sạn lớn và vừa, nhà hàng, nhà khách các cấp, căng tin đơn vị và các dịch vụ ăn uống khác.
Tính năng của máy chiên công nghiệp
1. Phương pháp gia nhiệt: gia nhiệt bằng điện.
2. Giới thiệu thiết bị: điều khiển nhiệt độ tự động, điều khiển thời gian, và lớp cách nhiệt.
3. Sản phẩm chiên: màu sắc, mùi thơm và vị ngon, hình thức sạch
){kind=icon}