Các loại máy chần và làm nguội hiện nay
- Dây chuyền rửa chần tiền cấp đông
- Dây chuyền sản xuất chần, nấu và làm mát
- Dây chuyền sản xuất tẩy trắng, nấu ăn và làm mát
- Dây chuyền sản xuất chần và làm nguội tôm hải sản
- Dây chuyền sản xuất chần và làm nguội thủy hải sản
Thông tin chi tiết của máy chần thực phẩm
- Dây chuyền chần và làm nguội chủ yếu được sử dụng để chần và chế biến các loại thủy sản khác nhau. Mục đích của máy chần là để bảo quản màu sắc. Nước bên trong máy chần là nước nóng, phương pháp làm nóng là đun điện hoặc đun hơi nước, máy chần hoàn toàn được cơ giới hóa trong quá trình sử dụng, không sử dụng lao động thủ công. Nguyên liệu được đưa vào máy chần thông qua băng chuyền / băng chuyền lưới hoặc bằng tay.
- Máy sử dụng đai lưới dạng tấm thép không gỉ SUS304 để truyền động. Đai lưới có đặc điểm là độ bền cao, tính linh hoạt nhỏ, không dễ biến dạng, dễ bảo trì, v.v., toàn bộ máy được cân bằng trong hoạt động và thấp tiếng ồn, giúp cải thiện đáng kể hiệu quả công việc. Khi vật liệu được thải ra ngoài, nó được nâng lên bằng đai lưới để vận chuyển trực tiếp vật liệu ra khỏi thiết bị.
- Dây chuyền chần và làm nguội truyền động của máy này sử dụng một động cơ giảm tốc có thể điều chỉnh tốc độ để điều chỉnh tốc độ vận chuyển của băng tải và thời gian chần có thể được điều chỉnh trong khoảng 1-15 phút.
Đặc điểm của Dây chuyền chần và làm nguội
- Toàn bộ máy được làm bằng thép không gỉ 304, đáp ứng đầy đủ các yêu cầu an toàn sản xuất thực phẩm quốc gia.
- Có sẵn một loạt các phương pháp gia nhiệt Dây chuyền chần và làm nguội
- Nhiệt độ có thể được điều chỉnh, và truyền tải thông qua động cơ chuyển đổi tần số, và tốc độ có thể điều chỉnh. Có thể được điều chỉnh cho các sản phẩm khác nhau.
- Toàn bộ máy được thiết kế như một cấu trúc bồn chứa bên trong độc lập, và khung bên ngoài được hàn với nhau, rất chắc chắn, bền và kéo dài tuổi thọ của thiết bị. Ưu điểm của kết cấu bồn chứa bên trong trước hết là thuận tiện cho việc vệ sinh và đảm bảo độ sạch của thiết bị. Thứ hai, đai lưới không bị hạn chế bởi khung, dù có bị hư hỏng do va chạm mạnh cũng không ảnh hưởng đến quá trình vận chuyển của đai lưới.
- Độ dày của lớp cách nhiệt ở phần chần là 50 mm, giúp giảm thất thoát nhiệt hiệu quả và tiết kiệm chi phí năng lượng.
- Kiểm soát nhiệt độ tự động và hệ thống nước tuần hoàn để đảm bảo chất lượng nguyên liệu.
- Đai lưới composite hai lớp, để tất cả các vật liệu được ngâm trong nước nấu, đảm bảo hiệu quả nấu nướng.
- Thiết bị được che bằng một cửa thoát khí thải, và khí thải dư thừa sẽ được thải ra khỏi nó.
- Bộ phận làm mát được làm mát bằng nước tự nhiên và nước đá, có thể hạ nhiệt nhanh khi ra vào, đảm bảo chất lượng và mùi vị sản phẩm.
mô tả thiết bị dây chuyền sản xuất
- Dây chuyền chần và làm nguội được làm bằng thép không gỉ trừ các bộ phận tiêu chuẩn như mô tơ và ổ trục, đáp ứng đầy đủ các yêu cầu về vệ sinh thực phẩm xuất khẩu. Máy tiệt trùng được làm bằng len đá để giữ nhiệt, giúp tiết kiệm năng lượng tiêu thụ và tránh bị bỏng cho nhân viên. Nhiệt độ được điều khiển bằng van điện từ và bộ điều khiển nhiệt độ tự động, nhiệt độ lên đến 90 ℃; máy làm mát được trang bị quạt ly tâm hiệu suất cao, tạo điều kiện thuận lợi cho hiệu quả sấy khô sau đó; Sử dụng quạt ly tâm hiệu suất cao ABS, có ưu điểm là tiếng ồn thấp và tiêu thụ năng lượng thấp. Hệ thống điều khiển điện được điều khiển bởi tủ điều khiển trung tâm, được làm bằng thép không gỉ và treo tường.
Dịch vụ sau bán hàng của cty chúng tôi
- Dây chuyền chần và làm nguội được bảo trì miễn phí về chất lượng thiết bị trong vòng một năm.
- Cung cấp đào tạo nhân sự, nội dung đào tạo bao gồm: vận hành thiết bị, bảo trì và bảo dưỡng thiết bị .
- Trong thời gian bảo hành, các thiết bị được cung cấp sẽ được bảo hành miễn phí, các hỏng hóc và sự cố sẽ được khắc phục hoặc giải quyết trong vòng 48 giờ
- Dây chuyền chần và làm nguội vượt quá thời hạn bảo hành sẽ cung cấp hỗ trợ phụ kiện thay thế nhanh chóng phí sẽ được tính theo giá gốc sau một năm
- Vì cty của chúng tôi là nhà sản xuất nên chúng tôi có thể cung cấp tất cả các bộ phận máy cùng một dòng máy đã lắp đặt cho khách hàng .
Vui lòng liên hệ : Mr Ngọc 0909 704 744 để được hỗ trợ khách hàng nhanh nhất